本设备锅底和锅帮为三层结构,自带保温,设有循环油路,升温速度在设计范围内,能耗较低,可实现产量提升。
刮底搅拌系统可处理高粘度物料,减少营养成分流失,符合食品卫生要求。自动出料系统采用电路控制,锅体可倾斜至不同角度,减少人工操作,提升机器使用率。
搅拌方式:采用倾斜式传动,行星式搅拌器与锅体接触,公转与自转采用非整数传动比,锅内物料可被搅拌到。搅拌过程中物料不易粘附锅底。
加热方式:可采用蒸汽、液化气、天然气、电加热、电磁加热等形式。
动力系统:采用变频调速。
升降系统:采用液压升降,翻锅出料时无需拆装搅拌器,减少人力操作。
此外,不同类型的产品具有不同功能和参数,用户可根据自身需求选择适合的型号。